近两年,休闲食品赛道跑出了一批又一批现象级爆品,从脏脏包到厚切吐司,从魔芋爽到0糖气泡水,消费者的尝鲜周期越来越短。作为深耕华南市场的深圳市西九食品有限公司,我...
阅读更多 →2024年以来,市场监管总局陆续发布新版《食品经营许可和备案管理办法》及配套审查细则,对食品销售环节的温控、溯源、标签规范提出了更细化的要求。对于零食批发与食品...
阅读更多 →2024年以来,市场监管总局陆续发布《食品经营许可和备案管理办法》修订版及《网络销售特殊食品安全监管规定》,对网红食品的标签规范、添加剂使用及线上销售资质提出更...
阅读更多 →近两年,休闲食品赛道的批发端正在经历一轮明显的结构分化。一方面,传统散称零食的动销速度放缓;另一方面,具备社交传播属性的网红食品在批发市场频频出现断货现象。作为...
阅读更多 →2025年3月,国家卫健委与市场监管总局联合发布新版《食品安全国家标准 食品中污染物限量》及配套快检方法,对休闲食品的微生物指标、添加剂残留和包装迁移物提出更严...
阅读更多 →近期,市场监管总局修订的多项食品经营法规正式落地,对休闲食品流通环节提出了更细化的要求。作为长期服务零食批发渠道的从业者,深圳市西九食品有限公司技术团队发现,不...
阅读更多 →近两个月,不少深圳本地零食批发商反馈:市场监管部门对网红食品的抽检频次明显增加,部分以“手工制作”“无添加”为卖点的休闲食品因标签不合规被下架。这背后是2024...
阅读更多 →网红零食的爆发式增长,背后考验的是食品加工环节的精细化管控能力。以深圳市西九食品有限公司的产线实践为例,从原料入库到成品出仓,关键控制点超过20个,任何一环失守...
阅读更多 →2025年,网红零食赛道正经历从流量驱动向供应链效率驱动的关键转折。据行业监测数据,休闲食品线上渠道增速已放缓至8%左右,而即时零售与折扣店渠道贡献了主要增量。...
阅读更多 →2024年以来,市场监管总局对《食品经营许可和备案管理办法》的落地执行趋严,休闲食品赛道首当其冲。作为深耕食品销售与零食批发多年的从业者,深圳市西九食品有限公司...
阅读更多 →新版《食品经营许可和备案管理办法》落地后,休闲零食批发环节的抽检频次同比上升了约30%。对经销商而言,这意味着过去靠低价走量的粗放模式正在失效,合规成本开始直接...
阅读更多 →2024年开年以来,网红零食赛道出现了一个明显拐点:单纯靠包装设计和短视频种草就能起量的打法正在失效。据行业渠道监测数据,一季度休闲食品线上GMV同比增速放缓至...
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